Balung Kuwuk

Balung kuwuk adalah nama keripik singkong dalam bahasa jawa. Hanya ada perbedaan dengan keripik singkong yang biasa di pasaran. Kalau keripik singkong yang biasa kita temui potongannya melintang tipis-tipis, sedangkan balung kuwuk pemotongannya setelah dipotong melintang pendek-pendek kemudian dipotong membujur tipis-tipis (tidak setipis keripik singkong yang biasa). Bumbunya biasa asin, manis atau pedas.
Balung kuwuk ini sudah jarang ada, bener-bener jarang ada bukan gimik marketing orang property. Kebetulan tadi ketemu di lapangan waktu jalan pagi jadi beli satu plastik.